Massa fina de atum e bacon

Name: massa fina de atum e bacon
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 227 gramas de massa de cabelo de anjo; 200 gramas de bacon; 1 (184 gramas) atum de pacote na água, pode usar o atum enlatado drenado; 1 colher de sopa de alho picada; Pimenta preta; queijo parmesão

Ingredientes

preparação

Frite o bacon em uma panela. Quando o bacon estiver pronto, escorra em papel.
Mantenha a gordura de bacon na panela (Nota: Você pode reduzir a quantidade de gordura de toucinho que você usa, se você assim escolher, apenas mantenha o suficiente para que não fique seco).
Coloque o atum e o alho na panela com a gordura de bacon e aqueça em fogo médio - mexendo de vez em quando. Faça isso por aproximadamente 5 minutos.
Tempere com pimenta preta (opcional).
Crumble as tiras de bacon e coloque de volta na panela com o atum e alho.
Calor por mais um ou dois minutos.
Ferva sua massa de cabelo de anjo.
Quando a massa estiver pronta, coloque em uma tigela grande.
Transfira sua mistura de bacon e atum da panela para a tigela de macarrão.
Misture todos os ingredientes para incorporar todos os sabores.
Polvilhe com queijo parmesão e sirva.