Massa de trigo integral com camarão assado e tomate cereja

Nota sobre o molho italiano: eu uso cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo para marinar, mas descartar a maior parte depois de marinar.Eu listar 1 T. na lista de ingredientes para que os fatos de nutrição refletem com mais precisão o que é comido e o que é descartado.

Marinate camarão em cerca de 60 litros de molho italiano.A bolsa Ziplock é útil para esta etapa. ** Você estará descartando a maior parte da marinada mais tarde.

Enquanto o camarão está marinado, aqueça o forno a 400.Cortar tomates-cereja ao meio.Tossir tomates com azeite e sal de alho.Coloque os tomates em assadeira de metal rasa, cortar os lados para cima, o que ajudará os sucos de tomate a evaporar.Roast 30 minutos até fundo começar a caramelizar e ter pedaços de preto (panelas de metal ajuda a alcançar a caramelização durante a torrefação).

Quando os tomates estiverem prontos, empurre-os em direção ao centro da panela e coloque o camarão ao redor da panela. Marinada da grade. Continue a assar tomates e camarões por 4-6 minutos a mais, dependendo do tamanho do camarão (vire uma vez depois 2 minutos ).

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Lavar e reservar a massa de 130 litros de água. Misture a massa com o tomate e o camarão cozidos. Use a água da massa reservada para limpar qualquer parte da assadeira e acrescente essa água saborosa à massa também.

Misture tudo com folhas de manjericão e queijo romano. Servir.