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Massa de rita e molho de carne
Este prato é ótimo para crianças e adultos.Há uma doçura para o molho de carne que as crianças adoram e, em seguida, eles não parecem se importar que há legumes no molho ...
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Ingredientes
- Carne moída de 400 gramas
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 2 dentes de alho picados
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cenouras em cubos
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo pimento verde picado
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de tomate
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de tomate
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de sopa de salsa seca
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
- Sal e pimenta a gosto
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de tomate
- 1 1/2 colheres de sopa de açúcar branco
- 1 pacote (340 gramas) farfalle (gravata borboleta)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Gorgonzola desintegrado (opcional)
preparação
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Em uma frigideira grande em fogo médio, misture carne moída, cebola e alho.Cozinhe até que a carne é uniformemente marrom.De excesso de gordura.Mexa em cenouras, pimentão, tomate em cubos e tomate estufado com suco.Tempere com cebola em pó, salsa, pimenta de Caiena pimenta, sal e pimenta.Cubra, e cozinhe por 15 minutos.Mexa-se o molho de tomate e sugar.Simmer 15 minutos mais.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos, ou até al dente; Drene massas com molho de carne até que estejam uniformemente cobertas e sirva com queijo Gorgonzola.
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