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Massa de pimenta limão
Nossos economistas domésticos reduziram essa bela receita de macarrão com pimentas e limão de Jolinda Whittle, de Beaver Falls, na Pensilvânia, para dois aproveitarem.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma panela pequena, misture o leite, queijo e sal; cozinhe e mexa em fogo médio-baixo até que o queijo esteja derretido. Escorra a massa; adicione o molho de queijo e misture bem. Mantenha morno.
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Em uma frigideira antiaderente, refogue as pimentas em óleo por 5 minutos ou até ficar crocante. Espalhe com casca de limão e pimenta; misture bem. Misture com massa.
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