Alcachofras e presunto

Name: alcachofras e presunto
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo presunto cozido em juliana; 1 colher de sopa de cebola picada; 1 dente de alho picado; 2 colheres de sopa de manteiga; Caldo de galinha de 130 litros; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo fettuccine cozido; Corações de alcachofra com 190 litros de água, enxaguados, escorridos e picados; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de azeitonas maduras picadas

"Eu gosto de preparar o jantar quando minha mãe vai chegar atrasada do trabalho", diz Katie Anderson, de Spokane, em Washington. "Esse prato de massa é tão diferente e delicioso. As alcachofras e as azeitonas maduras dão um sabor especial .

Ingredientes

Uma chávena com capacidade para
130 ml, contendo presunto cozido em juliana
1 colher de sopa de cebola picada
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de manteiga
Caldo de galinha de 130 litros

Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo fettuccine cozido
Corações de alcachofra com 190 litros de água, enxaguados, escorridos e picados
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de azeitonas maduras picadas

preparação

Em uma frigideira, refogue o presunto, cebola e alho na manteiga.Adicione caldo; deixe ferver.
Mexa em fettuccine e alcachofras; calor através.Polvilhe com queijo e azeitonas..