Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
SJKS
Massa de kolache de sylvia
Esta é outra receita que minha avó submeteu ao livro de receitas da família que ela fez para nós. Sua história para esta receita é a seguinte; "Eu recebi esta receita nos anos 60 quando me mudei para Karnes City. Não me lembro onde a consegui. Eu a usei muitas vezes ao longo dos anos fazendo kolaches e rolinhos de canela. Minha família sempre gosta da sobremesa. Eles são ótimos para ter em mãos para ação de graças ou na manhã de Natal quando todos estão com fome e você está ocupado tentando obter o jantar especial de férias preparado.Os kolaches e rolos de canela podem ser feitos no dia anterior ou vários dias à frente e congelados.Por favor, tente sua mão para estes, eu sempre amei fazer isso, um pouco de dificuldade, mas você vai receber elogios. De zero cozinhar e assar é uma arte morrendo ". Eu fiz estes repetidamente desde que eu recebi meu livro de receitas para o Christmas.They tomam muito tempo mas são assim que recompensando !!! Há um monte de variações que você pode fazer com essa massa, de salsicha e queijo a frutas ou fazer rolos de canela caseiros, vou tentar compartilhar a riqueza com vocês.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Dissolva o fermento com 1 T de açúcar em 1/4 c de água morna.
-
Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
-
Escaldar o leite.
-
Junte a manteiga e o açúcar e deixe esfriar.
-
Adicione sal e ovos.
-
Em uma tigela grande misture as misturas de leite e fermento.
-
Comece adicionando farinha 1c de cada vez até começar a trabalhar a massa com as mãos (você deveria ter usado cerca de uma tigela com uma capacidade de 1.33 litros contendo).
-
Sove a massa trabalhando no resto da farinha.
-
Limpe e engraxe sua tigela; Coloque a massa na tigela, unte com um pouco de óleo e deixe crescer até dobrar em volume.
-
• Salsicha kolaches: Ferva a salsicha até terminar o corte desejado na massa (certifique-se de que esteja selada) deixe crescer 1 hora de cozedura a 400 a 18-20 minutos.
-
• Rolinhos de canela: Eu sempre faço isso com a massa restante.Enrole em um retângulo despeje a manteiga derretida sobre a superfície misture o açúcar e a canela e espalhe sobre a massa e corte em fatias em uma panela untada com cerca de 1,25 centímetros de distância. Deixe crescer 1 hora.Bake a 400 ° 18-20 minutos.Top off com um simples açúcar em pó (eu gosto de adicionar canela para isso também).
-
• Você pode adicionar queijo aos kolaches de salsicha ou presunto e queijo, recheio de frutas e cream cheese, as possibilidades são infinitas - deixe-me saber o que vocês tentam.
Blogs que podem ser interessantes
-
20 minRolos / Biscoitosbolacha, linguiça, gotejamentos, amido de milho, leite,biscoitos e salsicha molho ii
-
60 minRolos / Biscoitosleite, manteiga, açúcar, sal, fermento, agua, ovo, farinha, ovo,rolos de manteiga em manteiga na boca
-
75 minRolos / Biscoitoscarne de porco, gengibre, castanhas, cebola, molho de ostras, Pimenta, dentes de alho, sal, molho de soja, molho de soja, açúcar, óleo, farinha, leite, açúcar, óleo, farinha,salapow, pãezinhos de vapor, dia bao ou dim sum
-
32 minRolos / Biscoitos, leite, manteiga, pó de alho, queijo, manteiga, flocos de salsa, pó de alho,deliciosos biscoitos cheddar de lagosta vermelha
Adorei