Rolos de máquina de pão de cerveja e mel de trigo integral

Name: rolos de máquina de pão de cerveja e mel de trigo integral
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 rols, 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de pão; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de pão; 1 1/2 colheres de chá de fermento seco ativo; Um copo com uma capacidade de 30 ml contendo mel; 3/4 colher de chá de sal; 60 litros de água; Cerveja de 170 gramas (plana); 2 colheres de sopa de óleo

Outra das minhas receitas de pão, quando DH tinha algumas cervejas deixadas sobrando (não acontece com frequência). Esse pão pode ser transformado em pão ou pãezinhos, mas achamos que os pãezinhos são o favorito da nossa família. Uma cerveja pesada pode ser mais robusto, hey experimentá-lo, dh só bebidas broto e coors, por isso não tivemos a chance de experimentar as cervejas mais pesadas, deixe-nos saber o que vocês pensam.LOL so..salute.

Ingredientes

preparação

Misture mel, sal, água, óleo e cerveja em uma tigela pequena, aqueça no microondas por 1 minuto, mexa até ficar bem misturado.
Coloque a mistura de mel com os ingredientes restantes na máquina de pão de acordo com as instruções do fabricante.
Selecione o ciclo de massa.
Quando o ciclo estiver completo, modele a massa em rolos.
Coloque em panelas levemente untadas (gosto de usar panelas de torta em vez de uma assadeira para que os rolos fiquem ao lado um do outro).
Cubra os rolos com um pano úmido e deixe crescer cerca de 30-40 minutos ou até dobrar de tamanho.Quando usar farinha de trigo integral eu gosto de colocar panelas em um bloco de aquecimento elétrico no meio (Isso faz com que a farinha de trigo cresça mais rápido, se você não usa a almofada de aquecimento, não se preocupe, você pode precisar de mais tempo de subida.
Quando os pães dobrarem, asse em forno pré-aquecido de 350 graus 15-20 min e cubra com manteiga derretida.

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Adorei

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