Massa de gravata-tomate cogumelo

Name: massa de gravata-tomate cogumelo
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Massa não cozida de 227 gramas; 200 gramas de cogumelos frescos, fatiados; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo cebolas verdes fatiadas; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite; Tomates de ameixa com 900 gramas, descascados, sem sementes e picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado ou 4 colheres de chá de manjericão seco; 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

"Com cogumelos frescos, tomates e ervas para apimentar o seu sabor, este prato tem gosto de verão para mim", diz Jacqueline Graves, de Lawrenceville, Georgia.Cock-cheio de bondade de jardim, o molho robusto cozinha rapidamente, também.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente grande, refogue os cogumelos, cebola e alho na manteiga e no óleo por 5 minutos ou até ficarem macias.Adicione tomates; Cozinhe, descoberto, em fogo médio por 10 minutos ou até ficar macio, mexendo ocasionalmente. Mexa no manjericão, salsa, sal e pimenta; cozinhe por 2-3 minutos mais. Cubra com mistura de tomate e queijo parmesão.