Massa de cabelo de anjo com tomate seco e queijo de cabra

Name: massa de cabelo de anjo com tomate seco e queijo de cabra
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Massa de cabelo de anjo de 400 gramas; sal, um centímetro; 1 colher de sopa de óleo de tomate seco ao sol; 1 cebola amarela pequena, finamente fatiada; 2 dentes de alho picados; 227 gramas de tomate seco, picado; vinho branco; 227 gramas de tomate seco, picado; 57 gramas de queijo de cabra, desintegrado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada

Absolutamente delicioso ... e viciante.Eu sou conhecido por comer todos os meus, mais as porções reservadas como sobras.obrigado a Deus por academias! NOTA óleo de tomate seco é o óleo que vem no pote de tomates secos ao sol.Cozimento de frango pode ser substituído pelo vinho branco, mas na minha opinião o vinho funciona melhor com os outros ingredientes.

Ingredientes

preparação

Levar água levemente salgada para ferver.Adicionar em massas, cozinhar 5-6 minutos (até feito) .Reservar 1/4 de litro de água de macarrão.
Em uma panela, refogue a cebola em óleo de tomate seco até perfumado.
Acrescente o alho, o sal (um centímetro) e o tomate. Cozinhe em fogo médio-alto. Quando as cebolas estiverem macias, adicione o vinho para cobrir.
Cozinhe até que o vinho esteja quase todo cozido.
Acrescente os tomates e cozinhe até aquecer.
Misture o macarrão com o molho, adicionando na água da massa reservada, conforme necessário.
Cubra com queijo de cabra e salsa (conforme desejado).

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