Massa de cabelo de anjo com pancetta e brócolis (chef de ferro michael s

Name: massa de cabelo de anjo com pancetta e brócolis (chef de ferro michael s
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Massa de cabelo de anjo de 200 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pinhões; Florete de brócolis 200 gramas; 1 colher de chá de flocos de pimenta; 113 gramas de pancetta ou 113 gramas de bacon de boa qualidade, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão, fresco; 3 colheres de sopa de azeite; 2 dentes de alho em fatias finas

Faça e compartilhe este macarrão de cabelo de anjo com Pancetta e brócolis (Iron Chef Michael S receita de.

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso, tome pancetta em cubos e adicione a frigideira com 2 colheres de azeite em fogo médio. Refogue até ficar crocante.
Adicione brócolis para panela com pancetta. Continue cozinhando até ficar macio.
Adicione os pinhões à panela e transfira o conteúdo da panela para um lado e adicione outra colher de sopa de azeite de oliva e o alho fatiado. Você quer que o alho brinde, mas não queime.
Panela em 130 litros de água da massa para a panela e misture para incorporar.
Escorra a massa e retorne à panela. Misture a mistura com o chili flakes se estiver usando a massa.
Sirva quente e passe com o queijo parmesão.