Massa de búfalo rancho

Name: massa de búfalo rancho
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Ingredients: 2 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 1 cebola amarela, finamente fatiada; 100 gramas de bacon picado; Macarrão de ovos com 200 gramas de largura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de rancho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cremoso; 2 colheres de sopa de molho picante

Ingredientes

preparação

Leve uma panela de água a ferver; adicione o frango e cozinhe até que o frango não esteja mais rosado no centro, 10 a 15 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C) .Retire o frango da panela e coloque em uma superfície de trabalho; rasgar usando 2 garfos.
Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto; cozinhe e mexa a cebola e o bacon até que a cebola fique macia e o bacon esteja cozido por cerca de 5 minutos.
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Voz macarrão na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar macio, mas firme para a mordida, cerca de 7 minutos.Train, reservando um pouco da água.
Misture macarrão, frango, mistura de cebola e bacon, molho de ranch, cream cheese e molho quente juntos no pote. Adicione água reservada se o molho precisar ser diluído.