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Hambúrgueres à milanesa
 
 
4 PorçõesPTM40 min

Hambúrgueres à milanesa


Esta receita é da minha bisavó e é super fácil.É feito usando migalhas de pão, ovos e hambúrgueres.Best servido com batatas fritas.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
  2. Bata os ovos juntos em uma tigela pequena.Coloque migalhas de pão em um prato.Em uma tigela média, misture a carne moída, sal, pimenta, alho em pó e molho Worcestershire.Forma em 4 patties.Dip hambúrgueres em ovo, em seguida, pressione em migalhas de pão para revestir.
  3. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Brown os hambúrgueres empanados de cada lado, cerca de 2 minutos por lado.
  4. Coloque os anéis de cebola no fundo de uma assadeira ou caçarola.Despeje apenas água suficiente para cobrir o fundo, mas não cubra a cebola.Coloque cuidadosamente os hambúrgueres em cima das cebolas na assadeira sem tocar na água.
  5. Asse por 25 a 30 minutos no forno pré-aquecido, até que os hambúrgueres estejam bem feitos.


Nutrição

CaloriesCalorias

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