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AnneP
Massa de abobrinha
Macarrão com abobrinha ao molho de alho. Sirva com pão crocante e um vinho branco gelado, se desejar.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente.Escorra e reserve.
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Encha uma panela média com água levemente salgada.Adicione abobrinha e leve para ferver; ferver por 10 minutos ou até ficar macio.
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Em uma frigideira grande, refogue o alho em flocos de óleo e pimenta.Adicione abobrinha e salsa escorridas, em seguida, misture todos juntos e deixe ferver por 5 a 10 minutos.Massa com macarrão; em seguida, adicione o queijo e sal e pimenta a gosto e sirva.
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