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AJ
Massa de abacaxi de frango crocante de joel
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio.Cozque e mexa o frango até que não cor de rosa e sucos claro, 7 a 10 minutos.Mexa no abacaxi e seu suco, coco, açúcar mascavo, tempero condimentado, canela, pimenta em pó, vermelho flocos de pimenta, sal e pimenta.Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 15 minutos.
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Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, 8 a 10 minutos; drenar. Misture frango com macarrão escorrido.
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