Massa cremosa de espinafre e cogumelo penne

Name: massa cremosa de espinafre e cogumelo penne
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Massa de penne de 400 gramas; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola vermelha, em cubos; 2 dentes de alho picados; 227 gramas de bebê portabella cogumelos, fatiado; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo espinafre picado congelado; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; 1/4 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 colher de sopa de manjericão seco; 1 colher de sopa de orégano seco; 1/4 colher de chá de tempero de espiga; 0,25 colher de chá de semente de funcho; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 3 colheres de sopa de queijo creme; 3 colheres de sopa de queijo creme

Um prato de massa lacto-vegetariana usando espinafre, cogumelos, cebola, alho e queijo creme para criar um molho de tomate grosso e delicioso.A receita original só pediu cream cheese, molho de macarrão em lata, espinafre, macarrão e queijo parmesão.I adicionado os cogumelos para dar mais substância ao molho.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na frigideira em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macias.
Adicione os cogumelos e o espinafre e refogue até aquecer completamente.
Adicione ervas e especiarias. Misture bem.
Misture o molho de tomate e tomate picado.
Simmer, coberto, por 15 minutos.
Enquanto isso, cozinhe o macarrão penne de acordo com as instruções da embalagem em uma panela grande.
Escorra o macarrão e coloque-o na panela grande.
Acrescente o queijo parmesão e o cream cheese light. Misture bem.
Adicione o molho preparado ao macarrão e misture bem até misturar.
Sirva coberto com queijo parmesão extra, se desejar.
Nota: O tempero Spike pode ser substituído por outro tempero para todos os fins, se desejado.

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