Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Calsmom
Marshmallows caseiros leves e fofos
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Combine a gelatina e 130 litros de água fria na tigela do seu misturador elétrico e deixe descansar enquanto você prepara a calda.
-
Combine o açúcar, xarope de milho, sal e 130 litros de água em uma panela pequena ou pequena panela.
-
Cozinhe em fogo médio até o açúcar dissolver, em seguida, aumente o fogo para alto e cozinhe até o xarope é de 240 graus no termômetro de doces.
-
Agora retire do fogo.
-
Coloque o misturador em baixo equipado com um acessório whisk e despeje lentamente a calda quente na tigela de gelatina dissolvida.
-
Coloque a batedeira em alta velocidade e bata até que fique muito grossa, isso pode demorar cerca de 10 a 15 minutos.
-
Adicione a baunilha e misture bem.
-
Poeira generosamente uma assadeira 20 0x30 centímetro (use vidro ou cerâmica) com açúcar de confeiteiro.
-
Despeje a mistura em panela e alise o topo e polvilhe com mais açúcar de confeiteiro.
-
Deixe a mistura de marshmallow ficar aberta durante a noite ou até secar.
-
Passe uma faca mergulhada em açúcar de confeiteiro ao redor dos lados da assadeira para soltar o marshmallow.
-
Transforme-se em uma tábua de corte e corte em quadrados ou use cortadores de biscoito para moldar.
-
Polvilhe com mais açúcar de confeiteiro.
Blogs que podem ser interessantes
-
270 minDocesqueijo, açúcar, ovos, baunilha, chantilly, sal, chocolate, chocolate, chocolate,Bombas de trufa de cheesecake para as férias
-
20 minDocesaçúcar, manteiga, agua, pecan,pralinés crocantes de emeril
-
25 minDocesóleo, alfarroba do cacau, sabor de baunilha que você quer, adoçante artificial usado Xilitol, amêndoas,casca de cacau de coco
-
0 minFeriados e Eventosleite, açúcar, manteiga, abacaxi, suco de limão,fudge de abacaxi
Adorei