Marinada de teriyaki com gengibre e alho

Name: marinada de teriyaki com gengibre e alho
Total time: 130 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de gengibre fresco picado; 4 dentes de alho picados; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados

Este molho simples é perfeito para grelhar, e funciona igualmente bem com frango ou carne.Sinta-se livre para usar menos alho, se você não é um grande fã de alho.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco
2 colheres de sopa de mel

1 colher de sopa de gengibre fresco picado
4 dentes de alho picados
0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados

preparação

Em uma tigela média, misture o molho de soja, vinagre de vinho tinto, vinho branco, mel, raiz de gengibre fresco, alho e flocos de pimenta vermelha esmagada.Ligue em um recipiente selado de tamanho adequado com o tipo desejado de carne.Shake bem para coat.Allow carne para marinar na mistura pelo menos duas horas antes de cozinhar..