Marinada de teriyaki com gengibre e alho

Name: marinada de teriyaki com gengibre e alho
Total time: 130 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de gengibre fresco picado; 4 dentes de alho picados; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados

Este molho simples é perfeito para grelhar, e funciona igualmente bem com frango ou carne.Sinta-se livre para usar menos alho, se você não é um grande fã de alho.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela média, misture o molho de soja, vinagre de vinho tinto, vinho branco, mel, raiz de gengibre fresco, alho e flocos de pimenta vermelha esmagada.Ligue em um recipiente selado de tamanho adequado com o tipo desejado de carne.Shake bem para coat.Allow carne para marinar na mistura pelo menos duas horas antes de cozinhar..