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Cristina Marie Winchester
Margarita grelhada de pimentão frango e arroz mexicano de belinda
Comecei com uma receita de imitador, acrescentei mais do meu ingrediente favorito (sal de alho), e então fiz isso para meu filho, assim como para meu colega de trabalho, que acabara de ter um bebê.Todo o comentário de todos: "Uau! Aquilo foi realmente tenra e saborosa galinha! " (Eu não disse a eles como era incrivelmente fácil!) Servi com meu arroz mexicano (outro favorito) e feijão preto.
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Ingredientes
preparação
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Marinate frango em margarita mix, tequila e alho na geladeira por várias horas, ou durante a noite. (Eu embebi-lo durante a noite, e foi realmente saboroso.).
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Retire o frango da marinada e polvilhe com sal e pimenta de alho.
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Pré-aqueça George Foreman ou grill a gás. Cozinhe o frango apenas até que esteja cozido (apenas até que os sucos funcionem bem - não cozinhe demais, ou não será tão suculento).
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Sirva com arroz mexicano e feijão preto.
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Arroz mexicano :.
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Cozinhe o arroz em 1 colher de sopa de óleo, até dourar levemente.
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Adicione caldo de galinha, salsa, cominho e sal de alho; Tampe a panela e cozinhe por cerca de 25 minutos, ou até que o arroz esteja macio.
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Adorei