Maque vegetariano choux

Name: maque vegetariano choux
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 8 meio de espigas frescas de milho; 1 cebola média picada (um copo com capacidade para 130 ml); 1/4 colher de chá de pimenta vermelha moída; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; 1 tomate médio, cortado; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta vermelha moída; 1/4 colher de chá de pimenta vermelha moída

Este é um saboroso prato de milho sufocada Cajun que é ligeiramente picante e crocante.É pronunciado MOCK shoo.

Ingredientes

preparação

Enxaguar.
Use uma faca afiada para remover o milho das espigas, cortando dois terços do caminho para a espiga.
Raspe as espigas com uma ponta maçante de uma faca.
(Você deve ter cerca de uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo.) Em uma panela de 3 litros, cozinhe a cebola e pimenta verde na manteiga ou margarina cerca de 5 minutos ou até ficar macio.
Junte o milho, o tomate, o sal, a pimenta preta e a pimenta vermelha.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que o milho esteja macio.
Tempere a gosto.
Enjoy!
Faz 6 porções de acompanhamento.