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Manteiga kuchen
 
 
8 PorçõesPTM2H15 min

Manteiga kuchen


Para aqueles que não estão familiarizados com kuchens de manteiga, sim, o recheio é suposto ser escorrendo.É o que torna gooood.Há outros kuchens de manteiga lá fora, que têm recheios mais firmes, mas esta é uma colher kuchen ou um kuchen encharcado.Você Suponha cortar um pedaço dele e depois mergulhá-lo na gosma que está no fundo da panela.Se você quer um recheio mais firme, em seguida, basta adicionar outro ovo para o recheio e omitir a água.Eu acho que faz gosto muito eggy embora quando você faz isso.

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preparação

  1. Direções de massa :.
  2. Aqueça o leite até ficar morno.
  3. Junte o fermento e deixe descansar por 5 minutos para amolecer.
  4. Misture o açúcar, manteiga, sal e ovo.
  5. Junte a farinha de 1/3 de litro.
  6. A massa deve ser muito macia e molhada.
  7. Se a massa é muito parecida com uma massa, acrescente a farinha extra. Você quer que a massa fique macia e pegajosa.
  8. Cubra a tigela com filme plástico e deixe a massa crescer por cerca de uma hora.
  9. Com as mãos enfarinhadas, pressione a massa no fundo de uma forma de bolo de 8 ", fazendo a borda um pouco mais alta que o centro.
  10. Cubra e deixe crescer por cerca de 45 minutos.
  11. Enquanto isso, prepare a cobertura de manteiga.
  12. Combine todos os ingredientes na cobertura de manteiga e misture bem.
  13. Pressione o kuchen levantado ligeiramente para baixo no centro para que ele segure a cobertura da manteiga.
  14. Despeje a cobertura de manteiga no topo do kuchen.
  15. Asse a 350 ° F por cerca de 25 minutos.
  16. Deixe esfriar completamente antes de cortar.
  17. O recheio ainda será escorrendo e, às vezes, vai correr até o fundo da panela. Ainda assim, vai ficar bom.



Adorei

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