Pão de café finlandês (receita breadmaker)

Name: pão de café finlandês (receita breadmaker)
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo leite morno; 2 ovos, divididos (batidos); 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 6 -8 cardamomo inteiro esmagado; 1 1/2 colher de chá de levedura

Pão de café finlandês para um 900 gram.breadmaker na configuração de massa, mas também pode ser feito em um breadmaker de 600 gramas. Tempo de preparação inclui tempo de aumento. Receita adaptada da receita impressa em)

Ingredientes

preparação

Coloque todos os ingredientes na máquina de pão na configuração de massa, na ordem especificada para sua máquina.
Quando o ciclo de massa terminar, remova, divida ao meio e então divida cada parte em 3 partes iguais.
Enrole em fios longos (18 "de comprimento) e trança em 2 pães.
Coloque pães em folhas de biscoito untadas.
Deixe crescer até dobrar de tamanho (30 minutos). Pincele com o segundo ovo e polvilhe com o açúcar.
Asse a 375 ° F por 20-25 minutos ou até dourar.
Imediatamente depois de tirá-los do forno, retire das panelas. Esfregue nas prateleiras.