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Al Mccready
Pão de trigo de mel incrível (não precisa de máquina de pão!)
Não me lembro onde encontrei isso, mas estava em algum lugar na internet. Se você não tem fermento instantâneo, pode usar fermento seco ativo e aquecer água, mel e manteiga até 125 antes de adicioná-lo à mistura. O que eu faço.Este pão vai muito bem com tudo! Eu recomendo salada de frango.Apesar das muitas instruções e ingredientes, isso é muito fácil.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes em uma tigela de tamanho médio.
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Mexa até que a massa se aproxime e se afaste dos lados da tigela.
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Amasse por 10 minutos até ficar homogêneo.
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Transfira para uma tigela levemente lubrificada, virando para cobrir todos os lados.
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Cubra e deixe subir até dobrar de tamanho, pelo menos 1 hora.
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Forma em 4 pães longos e coloque na assadeira levemente untada, cubra.
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Deixe crescer por 1 hora.
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Asse em forno pré-aquecido 350 graus cerca de 30-35 minutos. Os tempos de cozimento variam.
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