Nunca falhe os rolos de levedura

Name: nunca falhe os rolos de levedura
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (7 gramas) pacote fermento seco ativo; 3/8 litro de água (110-115); Uma tigela com capacidade para 4/5 litros contendo farinha de trigo; 1 (255 gramas) pacote mix de bolo amarelo ou 1 (255 gramas) pacote white cake mix; 1/2 colher de chá de sal; manteiga derretida ou margarina

Você nunca saberia que esses rolos têm mistura de bolo como um dos principais ingredientes.Esses rolos são fáceis de fazer e delicioso! Às vezes eu não uso toda a farinha branca e coloco 1/4 a 3/8 litro de farinha de trigo também.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolva o fermento em água morna.
Bata a farinha, a mistura seca de bolo e o sal (não misture bem). ** Ao misturar, se estiver muito seco, adicione 1-2 colheres de sopa de água de cada vez, até obter massa bem misturada.
Coloque em uma tigela untada.
Cubra e deixe crescer em um lugar quente até dobrar, cerca de 1 hora.
Soco massa para baixo.
Divida a massa ao meio.
Farinha a superfície onde você vai rolar a massa para fora.
Enrole cada parte em um círculo de 30 centímetros.
Corte cada círculo em 12 fatias.
Enrole, começando no final amplo.
Coloque o lado do ponto para baixo em assadeiras untadas.
Pincele com manteiga.
Cubra e deixe crescer até dobrar, cerca de 25 minutos.
Asse a 350 por 12-15 minutos, ou até dourar.