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Linda nofsinger
Manteiga de maçã-pêra
Esta manteiga de fruta não é muito doce e é um favorito da família.Armazenar em um recipiente hermético ou lata.Este é um grande presente de férias.Eu cubra a tampa com um pedaço de pano bonito e adicionar um enfeite artesanal para o topo.Todo mundo ama e sempre pede mais.
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Ingredientes
preparação
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Combine maçãs, pêras e suco de maçã em uma panela em fogo baixo.Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até maçãs e peras são moles, cerca de 1,5 horas.
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Adicione o mel, a canela e a baunilha. Cozinhe em fogo baixo por mais 2 horas, mexendo de vez em quando.
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Retire do fogo; mash fruta com espremedor de batatas.Deixe esfriar completamente, pelo menos 20 minutos.Transfira para um liquidificador e bata até ficar homogêneo.Retorne à panela em fogo baixo; cozinhe, descoberto, mexendo sempre, até engrossar, cerca de 30 minutos.
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