Manteiga de frango grão de bico

Name: manteiga de frango grão de bico
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1/4 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta moída na hora; 1/2 cebola picada; 1 pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de gengibre fresco picado; 2 dentes de alho picados; 130 litros de água; 2 (425 gramas) latas de grão de bico, escorrido e lavado; 1 (400 mL) jar Patak's Butter Molho para Cozinhar com Frango; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado; flocos de pimenta vermelha (opcional)

Mova-se sobre o frango, há um novo favorito vegetariano na cidade.High em proteína, este prato de grão de bico é feito com molho clássico de frango à manteiga.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em forno holandês grande ou panela grande em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e o pimentão e refogue até as cebolas ficarem translúcidas.
Adicione o grão de bico, o alho e o gengibre e refogue por 2 minutos. Adicione a água e cozinhe, mexendo por 3 a 5 minutos.
Acrescente o molho de frango com manteiga, sal e pimenta de Patak e deixe ferver. Cozinhe coberto, mexendo ocasionalmente, por 5 a 8 minutos.
Decore com coentro e pimenta malagueta vermelha (opcional).