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Lynnie59
Manteiga de amendoim e chocolate derreter bolo
Este é um pouco diferente do que o bolo afastado derreter já publicado.Este tem 130 litros mais manteiga no bolo e uma cobertura de chocolate.Eu fiz isso em uma panela de bolo Williams Sonoma Lady Ann.É 1 panela camada com um indention para o manteiga de amendoim. Parece muito profissional e atraente.
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Ingredientes
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau
- 1/4 litro de água
- 6 colheres de sopa de leitelho
- 2 ovos batidos
- 400 gramas de açúcar em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de baunilha
- 0,75 colher de sopa de óleo vegetal (amendoim preferido)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- 6 colheres de sopa de leitelho
- 1 colher de chá de baunilha
- 400 gramas de açúcar em pó
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Misture a manteiga, o cacau, a água, o buttermilk e os ovos numa panela.
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Cozinhe em fogo baixo até borbulhar.
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Adicione a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio e a baunilha.
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Misture bem.
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Despeje em panela de bolo centímetro antiaderente ou panela de bolo Lady Ann.
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Asse por 30 minutos.
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Misture o óleo e a manteiga de amendoim e espalhe sobre o bolo quente.
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Frio bem.
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Faça glacê combinando cacau e manteiga na panela.
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Cozinhe até borbulhar.
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Adicione os ingredientes restantes.
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Misture até espalhar a consistência.
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