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10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

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6g ou mais por porção

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30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

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Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Mandelspritzgebandauml; ck (biscoitos alemães de amêndoa de natal)
 
 
50 cookies, 50 PorçõesPTM60 min

Mandelspritzgebandauml; ck (biscoitos alemães de amêndoa de natal)


Não consigo me lembrar de uma única temporada de festas sem essa receita típica de biscoito alemão. Minha mãe e minha sogra cozinham esses cookies. Como criança, ajudamos a cozinhá-los, e a parte divertida para nós, crianças, era sempre "estilizar" os cookies.Eu os prefiro com qualquer cobertura ou decoração.

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preparação

  1. Preaqueça o forno (375 ° F, 190 ° C).
  2. Bandejas de cozimento graxa.
  3. Misture a manteiga com o açúcar até ficar cremosa. Adicione o ovo e a gema e misture até ficar espumoso.
  4. Adicione as amêndoas e algumas gotas de óleo de amêndoas amargas.
  5. Adicione a farinha (misturada com o fermento) aos poucos e misture. A massa deve ser elástica, mas não será lisa.
  6. Preencha a massa em um espremedor de biscoito com um bocal de estrela grande ou melhor em um moedor de carne com um bocal grande estrela.
  7. Faça/pressione as cordas de massa de cerca de 5 a centímetro. Forme as cordas de massa em anéis, "S", ferraduras ou qualquer outra forma que desejar e coloque na assadeira.
  8. Asse por cerca de 12 minutos. Os biscoitos ainda devem ser leves.
  9. NOTA: Óleo de amêndoa amarga: se você não consegue encontrá-lo, use extrato de amêndoa.
  10. NOTA na imprensa bolacha: a massa é elástica, mas não suave.Então, usando um saco de confeiteiro simples poderia ser difícil.Eu uso um moedor de carne com um bocal estrela especial de cookie.Você pode usar um bolinho do terno imprensa.
  11. NOTA no rendimento personalizado: Eu realmente não posso dar o rendimento personalizado correto.Mas a quantidade vai fazer várias bandejas de cozimento.Tempo de cozimento é dado para uma bandeja.



Adorei

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