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GERITZLA
Mama mia crock pote molho de espaguete
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Ingredientes
- 1,1 kg extra de carne moída magra
- Salsicha italiana leve de 400 gramas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo alho picado
- 1 colher de chá de pó de cebola granulada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho tinto
- 1 (454 grama) pode molho de tomate
- 1 (454 grama) pode molho de tomate
- 1/4 litro de água
- 1 (454 grama) pode molho de tomate
- 2 (454 gramas) enlatam azeitonas pretas, cortadas em terços
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo ghirardelli 60% gotas de chocolate
- 2 colheres de sopa de tempero italiano
- 2 colheres de chá de sal
- 1 colher de chá de pó de alho granulado
- 1 colher de chá de pó de cebola granulada
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
-
Uma chávena com capacidade para130 ml contendo queijo parmesão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa finamente picada
- 2 colheres de sopa de amido de milho, misture com um pouco de água para suavizar a consistência
preparação
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Em uma frigideira grande, carnes marrons com alho e cebola.
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Quando cozido, coloque vinho tinto.
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Enquanto isso, adicione os ingredientes restantes para a panela de barro.
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Em seguida, misture a carne na panela.
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Cozinhe em fogo alto 4-6 horas ou durante todo o dia em baixa.
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Sirva em espaguete cozido.
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