Mahi mahi grelhado e molho de gengibre laranja

Name: mahi mahi grelhado e molho de gengibre laranja
Cook time: 16 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filés de mahi mahi (1304 gramas cada); 2 limas, espremidas; 3 colheres de sopa de molho de soja escuro, baixo teor de sódio; 1 1/2 colheres de sopa de pasta de gengibre; 1 colher de sopa de óleo de canola; 2 colheres de sopa de cebolinha picada; 1 1/2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de manteiga

Mahi Mahi marinada em sumo de citrinos e gengibre e suace de soja escura. Eu cortei com aspargos no vapor e arroz. O processo é um pouco trabalhoso, mas vale a pena.

Ingredientes

preparação

Preaqueça a média alta.Lamente grelha de óleo para evitar que os peixes furar.Elhe mesmo mahi mahi com sal e pimenta.Combine suco de limão, molho de soja, pasta de gengibre e óleo misture bem.Coloque mahi mahi em saco plástico e adicione marinada.Marinade para 20- 30 minutos. Grelhe por 6 - 8 minutos de cada lado.
Enquanto isso, escorra marinada em uma panela. Enfie até ferver e reduza até reduzir pela metade. Adicione açúcar mascavo e manteiga.
Prato mahi mahi com molho drizzled no topo.