Maçãs de caramelo de última hora

Forre uma assadeira com papel manteiga; deixou de lado.
Corte as maçãs de baixo para cima em fatias de 0,5 polegada de espessura.Você deve obter cerca de 4 fatias por maçã.Use uma faca para remover as sementes das fatias centrais, em seguida, corte uma pequena fenda horizontal no fundo de cada fatia de maçã .Insira um palito de picolé em cada abertura. Coloque na assadeira.
Desembrulhe os caramelos e coloque em uma panela grande e média.Adicione a água e derreta em fogo baixo, mexendo sempre uma vez os caramelos começam a amolecer.Reduza o calor a configuração mais baixa.
Cuidadosamente mergulhe 1 das fatias de maçã no caramelo e deixe escorrer o excesso.Ligue a assadeira preparada.Polvilhe com coberturas, se desejar.Repita com as fatias restantes.Refrigerar, certificando-se a assadeira fica plana, por 30 minutos para deixe o caramelo definido.