Macarrão rápido e fácil

Eu faço isso muitas vezes apenas por mim e meu DH - especialmente quando eu tenho uma abundância de tomates cereja jardim.Esta receita servirá duas pessoas, mas pode ser facilmente duplicada.Eu listei Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo não cozidas macarrão, mas você pode ajustar a quantidade a gosto ou dobrar a receita, se desejar.Planeje com antecedência - a mistura de tomate precisa ser refrigerada por algumas horas antes de adicionar à massa para permitir que o tomate crie seu próprio suco e os sabores se misturem Você pode misturar a mistura de tomate pela manhã para servir para o jantar ou até mesmo antes de sair para o trabalho.Todas as quantidades podem ser ajustadas para se adequarem ao gosto.As alcachofras são apenas opcionais, mas eu gosto de adicioná-las para um aumento de sabor. Se eu tiver qualquer sobra de frango cozido ou peru eu jogue-o também.Ver isto com pão duro :)