Macarrão primavera de maryanne

Name: macarrão primavera de maryanne
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 gramas) pacote de massa de cabelo de anjo; 2 colheres de sopa de água; Caldo vegetal de 1 cubo; 1/4 colher de chá de estragão seco; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha; 1/4 colher de chá de orégano seco; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo couve de Bruxelas, cortada pela metade; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão verde; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo batatas descascadas e picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenouras descascadas e cortadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 2 colheres de sopa de água; 1 (227 gramas) creme azedo recipiente; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; Sal e pimenta a gosto

A maioria das pessoas odeia couves de Bruxelas, mas eles são muito saborosos neste prato rico e com pouca gordura.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe o macarrão até al dente; escorra imediatamente. Mantenha o macarrão quente.
Enquanto isso, em uma panela média em fogo alto, misture a xícara de água, caldo de legumes, estragão, pimenta vermelha e orégano.Bring a mistura para ferver e adicione as couves de Bruxelas, feijão verde, batata, cenoura e cebola.Gire o fogão para baixo a lume médio e deixe as verduras cozinhar até ficarem macias.
Misture as 2 colheres de sopa de água na mistura de vegetais e adicione o creme azedo e a farinha de milho. Mexa bem e cozinhe até engrossar e borbulhar.Serve a mistura de vegetais sobre o espaguete quente e cubra com queijo parmesão. gosto.