Macarrão mexicano e feijão preto (vegetariano)

Name: macarrão mexicano e feijão preto (vegetariano)
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Massa de 200 gramas de casca pequena; 3 colheres de sopa de óleo; 2 cebolas médias picadas; 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado (ou use pimentão verde); 1 pimenta jalapeño, sem sementes e picadinha; 1 -2 colher de sopa de alho fresco picado (ou a gosto); Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo niblet de milho; 1 (397 gramas) pode cortar tomates; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo salsa (leve ou média); Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo azeitonas pretas, fatiada; 2 colheres de sopa de mistura de tempero de taco (pode usar mais); 1 (425 gramas) pode feijões pretos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado; sal e pimenta preta (a gosto); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar ralado

Este é um saboroso prato de macarrão à base de tomate estilo mexicano, se você não quer um sabor cremoso, em seguida, omitir o cream cheese.Todas as quantidades de ingredientes podem ser ajustadas para se adequar ao sabor.O tempo de cozimento não inclui cozinhar massas.Para adicionar calor extra em flocos de pimenta a gosto ver recipe76616 ou usar embalados

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão em uma panela grande de água fervente com sal até al dente; drenar e reserve.
Em uma frigideira grande aqueça o óleo em fogo médio; adicione cebola, pimentão vermelho ou verde e pimenta jalapeño; refogue por cerca de 3-4 minutos.
Adicione o alho e refogue por 2 minutos.
Acrescente no milho, tomates em cubos (com suco) salsa, azeitonas e tempero de taco; deixe ferver descoberto por cerca de 30-35 minutos (você pode ferver mais tempo, se desejar), mexendo ocasionalmente.
Adicione o queijo creme, mexa até o calor e misture.
Adicione em feijão preto e macarrão cozido, mexa até combinado e aquecido através.
Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Cubra com queijo cheddar ralado, se desejar.

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