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Gayle
Macarrão fácil no molho de amendoim alho-gengibre
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela de água fervente, cozinhe o macarrão até ficar um pouco mais macio do que al dente. Lavar, enxaguar em água fria e reserve para drenar novamente.
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Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amendoim, o vinagre, o molho de soja, o óleo de gergelim, o açúcar, o gengibre e o alho. Mexa até ficar homogêneo.
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Transfira o macarrão para uma tigela de servir.Quando estiver pronto para servir, despeje o molho de amendoim sobre o macarrão e misture bem.Polva saliências em cima e sirva em temperatura ambiente.
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