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Macarrão e queijo brócolis cozer
 
 
6 , 4-6 PorçõesPTM50 min

Macarrão e queijo brócolis cozer


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preparação

  1. Ferva cerca de 2 litros de água com sal em uma panela e cozinhe o macarrão por 4 minutos. Adicione o brócolis congelado e cozinhe por mais 5 minutos.
  2. Se você é como eu e ficar distraído com o que está em seu congelador e por quanto tempo ele está lá, seu brócolis é realmente queimado no freezer, jogue-o no pote quando colocar o macarrão centímetro. Certifique-se de que é um pote grande o suficiente.
  3. Quando tudo estiver pronto, retire e escorra o macarrão e o brócolis. Coloque-os em uma assadeira de 2,5 litros, misturando bem.
  4. Despeje o leite na panela e deixe ferver baixo.Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 350 ° f.
  5. Enquanto aguarda o leite esquentar, misture o creme de leite, a colher de sopa de leite, a farinha e as especiarias em outra tigela para fazer uma pasta.
  6. Adicione esta pasta ao leite fervido e mexa bem.
  7. Quando a mistura ficar espessa, adicione um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo e este deve derreter ao mesmo tempo. Mexa novamente para incorporar completamente o queijo.
  8. Despeje o molho de queijo sobre o macarrão e brócolis, misturando bem.Topamente com a tigela A com capacidade para 1/3 litro contendo queijo.
  9. Para a cobertura panko, derreta a manteiga em uma frigideira ou panela e misture com os flocos panko até ficar bem quentinho. Coloque sobre o queijo.
  10. Asse por 30 minutos.



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