Macarrão de repolho com bacon crocante

Esta receita não é baixa em gordura - é por isso que é tão boa. Os sabores realmente se desenvolvem se forem preparadas algumas horas antes de serem servidas.Para completar a refeição, basta adicionar uma salada e torradas fatias de pão de centeio unbuttered.Para um jantar realmente saudável, sirva com kielbasa fumado cozido.

Derreta a manteiga na panela funda.
Adicione o saco de repolho picado.
Cozinhe até que o repolho esteja bem dourado, pelo menos uma hora.
Mexa ocasionalmente a princípio, depois com frequência, enquanto o repolho começa a dourar.
Sal misturado (a gosto) e pimenta.
Empurre o repolho para um lado da panela.
Adicione o bacon à área limpa e frite até ficar crocante ou frite em uma panela separada.
Quando o bacon estiver pronto, junte todo o conteúdo da panela.
Misture delicadamente o macarrão de ovos cozidos e tempero seco e aqueça em fogo baixo.
Prove para ajustar os temperos.
Se desejar, decore com creme azedo ou iogurte e um pouco de tomilho.

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