Chow mein - sua escolha de carne

Name: chow mein - sua escolha de carne
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra 96%; 2 colheres de sopa de água; 2 colheres de sopa de molho de soja (eu uso Braggs Liquid Aminos); 1 cubo de caldo de carne; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aipo picado; 1 cebola grande, finamente fatiada; 1 (454 gramas) pode brotar feijão, drenado; 1 (227 gramas) pode regar castanhas, drenadas; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de sopa de água

Esta é a minha receita para Chow Mein.Eu geralmente posso fazer isso em uma gota do chapéu.Se você tiver restos de carne de outra refeição, você pode usá-lo no lugar da carne moída - cerca de 1/2 litro de carne cozida.Também , se você usar frango, use caldo de frango em vez de carne de vaca.A maioria das receitas chow mein tem cogumelos, mas eu não usá-los por causa de uma alergia.Isso pode ser servido com arroz ou macarrão chow mein.

Ingredientes

preparação

Carne marrom em uma frigideira grande e escorra.
Adicione 3/8 de litro de água, molho de soja, caldo de carne, aipo, cebola, broto de feijão e castanhas de água.
Misture bem, leve para ferver.
Reduza o fogo: cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e 2 T de água até ficar homogêneo.
Misture a mistura de carne; cozinhe até a mistura engrossar e ferver.

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Adorei

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