Chow mein - sua escolha de carne

Esta é a minha receita para Chow Mein.Eu geralmente posso fazer isso em uma gota do chapéu.Se você tiver restos de carne de outra refeição, você pode usá-lo no lugar da carne moída - cerca de 1/2 litro de carne cozida.Também , se você usar frango, use caldo de frango em vez de carne de vaca.A maioria das receitas chow mein tem cogumelos, mas eu não usá-los por causa de uma alergia.Isso pode ser servido com arroz ou macarrão chow mein.