Macarrão de hambúrguer de queijo três

Name: macarrão de hambúrguer de queijo três
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 pacote (454 gramas) de macarrão penne; Carne moída de 400 gramas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo 2% de leite; Caldo de carne de 1/3 litro; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 3 colheres de chá de mostarda moída; 2 latas (411 gramas cada) tomates picados, escorridos; 4 cebolas verdes picadas; Uma chávena com uma capacidade de 170 ml, contendo queijo parmesão ralado, dividida; Uma chávena com uma capacidade de 170 ml, contendo queijo parmesão ralado, dividida

Cheeseburgers são deliciosos em qualquer forma, mas eu sou parcial a este prato de massa cremosa que gosto seriamente como a coisa real. É o conforto durante a semana em uma tigela. - Tracy Avis, Peterborough, Ontario

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; drenar.
Enquanto isso, em um forno holandês, cozinhe e desintegrar a carne em fogo médio até não mais rosa, 5-7 minutos.Retire da panela com uma escumadeira; despeje pingos.
Na mesma panela, derreta a manteiga em fogo baixo; misture a farinha até ficar homogêneo.Cozinhe e mexa até dourar levemente, 2-3 minutos (não queimem) .Gradualmente whisk no leite, caldo de carne, molho inglês e mostarda.Bring para ferver, mexendo sempre; cozinhe e mexa até engrossar, 1-2 minutos. Mexa em tomates; voltar a ferver.Reduza o calor; ferver, coberto, 5 minutos.
Mexer em cebolinha, macarrão e carne bovina; calor através.Mexa na metade dos queijos até derreter.Polvilhe com queijo restante; retire do fogo.Deixe, coberto, até derreter.