Macarrão de cogumelos para 2

Name: macarrão de cogumelos para 2
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de sopa de cebola picada; 3 dentes de alho picados; 1 colher de chá lite azeite (ou virgem); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelo portabella, fatiada (você pode usar shitake ou cogumelos marrons ou regulares); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates italianos em conserva picados, escorridos (reserva); 8 azeitonas pretas, sem caroço, cortadas ao meio; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados (ou menos); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo penne cozido ou Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo outras massas; 4 colheres de queijo parmesão, ralado; sal e pimenta; folha de manjericão fresco, para enfeitar (para enfeitar)

Talvez você possa servir isso como um prato dos Namorados! É bom a qualquer hora.Use uma boa qualidade queijo parmesão PURO.Ele custa mais, mas vale a pena.Grade o seu próprio, então é realmente fresco e o sabor vem através

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira aqueça o óleo e acrescente a cebola eo alho quando estiverem fragrantes, adicione os tomates e os cogumelos, acrescente a cobertura reservada e cozinhe por 15 minutos. Adicione azeitonas e pimenta e tempere se desejar.
Coloque o macarrão cozido quente em uma tigela de servir Top com molho de cogumelos, misture para polvilhar com parmesão, enfeite com manjericão e sirva.