Macarrão de alho brócolis

Name: macarrão de alho brócolis
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo rigatoni cru ou massa de tubo grande; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo floretes de brócolis frescos; 3 dentes de alho picados; 4-1/2 colheres de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta branca

"Esta receita leva menos de meia hora para ser preparada e faz um ótimo prato noturno ou acompanhamento", sugere Michele Thompson, de Santa Clarita, Califórnia. "É uma das favoritas do meu filho de 4 anos. Ele chama a combinação de brócolis e massa 'macarrão e árvores'. "

Ingredientes

preparação

Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, coloque brócolis em uma cesta de vapor. Coloque em uma panela com mais de 1 in de água; Leve a ferver.Cobre e deixe cozinhar por 4-5 minutos ou até ficar crocante.
Em uma panela, refogue o alho no óleo até ficar macio. Escorra a massa; adicione a panela e misture bem. Adicione o brócolis, queijo parmesão, sal e pimenta; lance para combinar.