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PREGOCOOK
Macarrão asiático quente com brócolis
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o macarrão como pacote direto, acrescentando brócolis nos últimos 6 minutos.
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Coloque a manteiga de amendoim, o molho de soja, o vinagre, o alho e os flocos de pimenta vermelha em uma tigela média.
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Escorra massas e brócolis, reservando um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cozinhar. Retornar massa ao pote.
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Adicione o líquido de cozimento reservado para a mistura de manteiga de amendoim, mexa até ficar homogêneo. Em seguida, adicione a massa.
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Misture e cubra. Cubra com cenouras e cebolinhas e misture novamente.
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