Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Jellem
Espaguete e almôndegas do noroeste
Faça e compartilhe esta receita do Northwestern Spaghetti and Meatballs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 400 gramas de carne moída (eu prefiro o Bison)
- 0,5 colher de chá de pimenta preta moída
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de manjericão
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de salsa
- 1 ovo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado
- 1 colher de chá de cebola em pó
- Molho de macarrão vermelho de 454 gramas
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- 1 colher de sopa de mostarda preparada
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de salsa
- 1 colher de chá de manjericão
- 1 colher de chá de sal
- 500 g de espaguete
preparação
-
prepare as migalhas de pão colocando 3 pedaços de pão em uma assadeira e leve ao forno a 250 por 10 minutos (ou até secar).
-
em seguida, retire o pão do forno e deixe de molho por 2 a 3 minutos (isso afetará o glúten do pão, dando-lhe melhor textura e sabor). Retire o máximo de água possível.
-
misture todos os ingredientes da almôndega e amasse por 3 minutos. Forme em almôndegas, coloque na assadeira forrada com papel alumínio e leve ao forno a 375 por 15 minutos (ou até que esteja cozido).
-
enquanto as almôndegas cozinham no forno, misture os ingredientes do molho numa panela grande e deixe ferver.
-
Uma vez que as almôndegas são removidas do forno, coloque-as no molho e continue a ferver por 30 minutos (espaguete pode ser feito neste momento).
-
adicione almôndegas e molho ao espaguete favorito e aproveite.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minEspagueteespaguete al dente, manteiga de amendoim, molho de soja, arroz, óleo, pasta de pimentão sambal oelek, querida, cebola, sementes de gergelim que você gosta,meu macarrão thai de gergelim
-
30 minEspaguetemacarrão espaguete, manteiga sem sal, alho, salsinha, suco de limão, sal,manteiga com baixo teor de gordura e espaguete com limão (kosher-dairy)
-
45 minEspaguetemolho de espaguete, manteiga, queijo, molho de espaguete, queijo, cebola, dentes de alho, manjericão, orégano, queijo,Caçarola de esparguete sem carne
-
70 minEspagueteespaguete al dente, ovos ligeiramente, queijo, carne, carne de porco, orégano, manjericão, flocos de pimenta, cebola, páprica, Pimenta jalapeno, alho, cogumelo, azeitonas, tomates, tomates, pimenta salgada, queijo, cogumelo, leite, páprica, queijo,caçarola de espaguete cozido de queijo em camadas
Adorei