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Zbritalia
Macaroons de chocolate sem açúcar
Um deleite sem açúcar.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 100 graus (110 C). Bata o pó de cacau e adoçante artificial juntos em uma tigela pequena; reserve.Line uma assadeira com papel manteiga.
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Bata as claras de ovos e o creme de tártaro até formar espuma em uma tigela grande. Adicione a baunilha e bata até formar picos firmes. Levante o batedor ou bata para cima: as claras devem formar um bico afiado que mantém sua forma. mistura de cacau em pó até misturar uniformemente. Colher colheres de merengue de tamanho de colher de sopa sobre a assadeira forrada.
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Asse no forno pré-aquecido até que os macarons estejam crocantes e secos, cerca de 1 hora. Esfrie completamente em uma grade.
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