Macadâmia parmesão

Name: macadâmia parmesão
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ovos grandes; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo queijo parmesão ralado na hora; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 filés de sola (113 a 170 gramas cada); 3 colheres de sopa de óleo de salada; 2 -3 colheres de sopa de manteiga ou 2 -3 colheres de sopa de margarina; Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo macadâmia salgada torrada e bem picada; raminho de agrião ou salsa; limão, metades

Isso faz um jantar rápido, você pode obtê-lo na mesa em menos de 30 minutos e é fácil o suficiente para uma noite de trabalho.Você poderia substituir Tilapia ou qualquer outro peixe branco suave para o sole.From Sunset Kitchen Cabinet.

Ingredientes

preparação

Coloque uma assadeira de 25 por centímetro no forno enquanto pré-aquece a 210 graus.
Em uma panela de 9 ou 10 polegadas de largura, bata os ovos para misturar.Em um pedaço de papel de cera, misture o queijo parmesão e farinha.Recarar a sola e seque. Mergulhe no ovo para cobrir, escorra o excesso, em seguida, revestir o peixe mistura de queijo. Defina peixes em uma única camada em papel de cera.
Retire a panela aquecida do forno; adicione óleo e manteiga e mexa até que a manteiga esteja derretida. Coloque um pedaço de peixe na panela; virar para revestir com manteiga.Repita com o peixe restante, arrumando as partes ligeiramente separadas na panela.Polvilhe os peixes uniformemente com nozes de macadâmia.
Asse, descoberto, em um F.oven até que o peixe é apenas opaco na parte mais grossa (cortar a testar), 7 a 10 minutos.Com uma espátula ampla, transfira os peixes para um prato.Garnish com agrião e limão metades.