Maçã recheada torrada

Name: maçã recheada torrada
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 maçã grande; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; Açúcar de confeiteiro; 1/4 colher de chá de canela; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metade e meia; 1 ovo grande; 1 colher de chá de baunilha; Açúcar de confeiteiro; 1/4 colher de chá de canela; 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada; 2 fatias de pão velho, como brioche (fatias muito grossas); 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; Açúcar de confeiteiro

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Ingredientes

preparação

Descasque, core e corte a maçã.
Cozinhe as fatias de maçã em uma colher de chá de manteiga derretida em uma panela em fogo médio até ficar macia.
Escorra as maçãs e misture 0,5 colher de chá de açúcar e um pouco de canela.
Misture metade e metade, ovo, baunilha, açúcar, canela e noz-moscada e reserve.
Corte um bolso nas fatias de pão muito grossas quase todo o caminho.
Encha cada fatia de pão com as fatias de mistura de maçã (dependendo do tamanho da fatia de pão, você não pode usar toda a maçã).
Coloque o pão recheado de maçã em uma assadeira.
Despeje a mistura sobre o pão e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
Aqueça uma frigideira grande em fogo baixo e derreta a manteiga.
Adicione o pão e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro, se quiser e aproveite.