Mac e queijo caseiro de marie

Name: mac e queijo caseiro de marie
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 16
Ingredients: 900 gramas de macarrão de cotovelo cru; 900 gramas de queijo Cheddar, desfiado, dividido; 4 ovos batidos; Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo leite; 900 gramas de queijo Cheddar, desfiado, dividido; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Em uma assadeira de 23x33 centímetros, misture a sopa, os ovos, o leite, a metade do queijo, o macarrão cozido, o sal e a pimenta. Misture bem e, em seguida, cubra com o restante do queijo.
Cubra e leve ao forno por 45 minutos no forno pré-aquecido.Retire a tampa e asse por mais 10 a 15 minutos, até que a parte superior fique levemente dourada.