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Ltlblondie2007
Los barrios caldo de res (sopa de carne)
De Los Barrios Family Cookbook.This faz 6 prato principal tigelas de sopa.Eu comi esta sopa e é maravilhoso.Eu não fiz esta sopa em casa.
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Ingredientes
preparação
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Coloque os ossos na panela grande, adicione água para cobrir por 6 polegadas.
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Deixe ferver, reduza o fogo e deixe ferver por 45 minutos.
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Adicione o alho em pó. Em seguida, adicione milho, aipo e cenoura. Ferva mais 15 minutos.
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Adicione as batatas, os tomates, a abobrinha, a cebola, o repolho e o pimentão. Deixe por mais 15 minutos.
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Sopa de concha em 6 tigelas grandes.
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Adicione 1/4 litro de arroz a cada tigela.
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Esprema o suco de uma fatia de lomon sobre cada tigela.
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Sirva imediatamente como prato principal.
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