Lombo de porco e repolho

Name: lombo de porco e repolho
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 8 costeletas de porco desossadas; sal temperado; 1 repolho pequeno, picado; sal temperado; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
8 costeletas de porco desossadas
Sal temperado

1 repolho pequeno, picado
Sal temperado
2 colheres de sopa de molho Worcestershire

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta, e marrom em ambos os lados da frigideira.Coloque o repolho em cima das costeletas, e polvilhe com sal temperado e molho Worcestershire.Cubra frigideira e cozinhe 15 minutos.
Descobre a frigideira, coloca as costeletas em cima do repolho e continua a cozinhar por 15 minutos, ou até que as costeletas de porco estejam prontas.