Loja de bolos donna bell pudim de pão de beija-flor

Name: loja de bolos donna bell pudim de pão de beija-flor
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 pan, 6-8
Ingredients: 0,5 pão francês; 0,5 pão francês; 6 ovos grandes; 3 colheres de sopa de açúcar em pó, além de extra, se necessário; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de sopa de canela; 4 colheres de sopa de leite, mais extra, se necessário; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo coco ralado; 2 bananas (uma amassada, uma cortada em pequenas mordidas); Abacaxi esmagado com 567 gramas (escorrido); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas; 113 gramas de cream cheese, amolecido; 113 gramas de cream cheese, amolecido; 3 colheres de sopa de açúcar em pó, além de extra, se necessário; 4 colheres de sopa de leite, mais extra, se necessário; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes picadas

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Ingredientes

preparação

Pão cubo ou rasgo rústico em pedaços pequenos.
Bata os ovos, adicione a baunilha e a mistura de leite.
Adicione ingredientes secos, açúcar, canela.
Misture a banana esmagada.
Dobre em pedaços de banana, nozes, coco e abacaxi.
Adicione todo o pão à mistura - mexa e misture.
Deixe a mistura descansar por 10-15 minutos - misture novamente após 5-10 minutos.
Despeje a mistura na panela untada, leve ao forno a 170 graus por cerca de 45 minutos.
Esfrie, sirva, cubra com o molho de queijo creme Pecan (segue a receita).
Bata o cream cheese com a colher e adicione lentamente o açúcar em pó até ficar homogêneo. Adicione baunilha e leite. Misture completamente.
Fold in pecans and drizzle over warm Hummingbird Bread Pudding!