Linguini alfredo

Name: linguini alfredo
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme pesado; 4 dentes de alho picados; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo romano, ralado (ou use parmesão ou combinação); 1 colher de chá de flocos de salsa seca; 1 colher de chá de manjericão seco; sal e pimenta; Linguine de 400 gramas

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo creme pesado
4 dentes de alho picados
Uma tigela com uma capacidade de
1/4 litro contendo queijo romano, ralado (ou use parmesão ou combinação)

1 colher de chá de flocos de salsa seca
1 colher de chá de manjericão seco
Sal e pimenta
Linguine de 400 gramas

preparação

Cozinhe o linguini conforme indicado na caixa.
Enquanto macarrão cozinhar calor manteiga e alho em panela pequena em fogo médio até que a manteiga é derretida e alho é dourado.
Adicione o creme e aqueça até borbulhar.
Adicione o queijo, salsa, manjericão, sal e pimenta.
Devolva o macarrão drenado para a chaleira. Despeje o molho sobre o macarrão, mexendo delicadamente até que todos estejam bem cobertos.